Konvekcijska pečica : parni kuhalnik

19. maj 2009 9:07

Dosedanji testi so pokazali tole: - dal sem na spodnjo rešetko dva brancina in na zgornjo na kocke narezan krompir. Vse se je zelo lepo zapeklo v 25minutah. Krompir je bilo teško posolit, ker je bil presuh in se sol ni nanj prijela. Zato sem ga malo poškropil z olivnim oljem. Pa krompirja nisem dal veliko, ker ga je na rešetko teško dat večjo količino. Ribe so bile fantastične. Lepo zapečene, brez nepotrebnega namakanja v olju. - Puranji zrezki. Naložil sem jih na obe višini. Tisti zgoraj so se spekli prej in so bili suhi. Puranje meso je pač pusto. Spodnji so bili mehki in sočni (po njih je kapljala tudi maščoba iz zgornjih) in so mi bili bolj všeč. Ampak mislim, da purana ne bom več pekel v tej pečici. Naslednjič ga bom zavil v alu folijo in ga na koncu samo malo popekel (bomo videli, če mi bo bolj všeč). - Čevapčiči. Naložil na zgornjo in spodnjo rešetko. Bili so fenomenalni. Pekel 20minut. - Bučke. Super, brez pripomb. - Kurje Perutničke. Verjetno najboljše od vsega. Lepo so se zapekle. Od njih se je odcedila odvečna maščoba. Noro dobro. - Prebranec. Ratal fantastično in hitreje kot običajni pečici. sonic

19. maj 2009 10:37

sonic, v kakem pekaču si pa pekel prebranac? Si imel že predložen pekač a si v svojem (kakem steklenem, glinenem, navadnem tefal)? Hvala:)

19. maj 2009 10:58

V glinenem na nizki rešetki. V steklenem bi bilo isto. sonic

19. maj 2009 11:03

hvala za odgovor, pa čestitke ob pridobitvi mašince ter prihranjenemi eurčki:)

20. maj 2009 12:05

Sonic, imel si kar srečo, da si ujel to pečico. jaz sem povpraševala po njej, pa so jih dobili le za vzorec, ki pa je takoj pošel....

20. maj 2009 12:51

Zdaj sem jo opazila v internetni prodaji, malo dražje a še vedno pol cene Topshopa...ali je možno v taki pečici pogreti skodelico mleka-kar sedaj počnemo v mikrovalovki, ki gre počasi v odpis....ali je komplicirano snemanje pokrova? Kaj pa pokovka(popkorn), bi šla v tej pečici?

20. maj 2009 17:06

V e-prodaji mislim, da trenutno nikjer ne obstaja na zalogi. Je pa ista po funkcijah in velikosti kot moja. Greti mleko v njej, kot v mikrovalovki, nebi bilo smiselno. To bi bilo isto, kot, da bi dala mleko gret v pečico štedilnika. Za te zadeve je še vedno mikrovalovka. Snemanje pokrova ni nič komplicirano. Snameš ga kot z vsakega drugega lonca. Pokovko pa res moram še sprobati. Bom poročal kako je šlo, ampak imam občutek, da ne bo šlo. sonic

21. maj 2009 17:00

Kar se gretja tekočin tiče, sem ugotovila, da se na indukcijski plošči ogreje hitreje kot v mikrovalovki. Rada bi pa vedela za link prodaje na internetu. Mi ga lahko kdo napiše, prosim? Pa še nekaj me zanima. Koliko meri notranji premer pečice, oziroma rešetke? daga Sporočilo je spremenil(a) daga dne 21. 2009 17:02

21. maj 2009 18:27

Za tekočine je definitivno najboljša indukcija. Notranji premer pečice je 29cm. Rešetke pa so malo manjše. sonic

21. maj 2009 19:25

Hvala, sonic! daga