Aparat za peko kruha

Peku in ostalim 1. Mlinotest ima prirno moko v enaki embalaži kot pšenično, jo je prav lahko spregledati. Mercator Hipermarket jo ima, preverjeno v Lj in Celju. Je res med 400 in 500 sit, kolikor me spomin ne vara. 2. Ovsena moka, pa mnogovrstna izbira drugih:bela koruzna, ržena, ajdova, razne pšenične, pa zdrobi, pa kaše, pa... v Brinečevem mlinu v Rečici ob Savinji. Imajo odprto tudi ob sobotah do dvanajstih (no, moji podatki so od lani, pa najbrž ni letos nič drugače). Pečejo tudi raznorazno pecivo, zanimive kruhe, imajo prijeten lokalček, pa še kaj. Prodajalna je tik ob cesti, malo stran ob Savinji pa je mlin, kjer meljejo pripeljano žito, po naročilu. Jaz sem bila tam sicer lani februarja in sem si nakupila zalogo - množico vrečk. Zelo priporočam. Pomlad je tu, blizu je Mozirje z Mozirskim gajem, Logarska pa tudi ni več daleč. Izlet, pa zaloga moke, itd. Cene so bile ZELO sprejemljive, meni so se zdele kar nenavadno nizke. Sporočite, če boste preizkusili. 3. Kvas pa zanima tudi mene. rimljanka

Še nekaj moram dodati. Čisto vsakega E ja se pa le ne smemo preveč bati. Če kje zasledite, da je sestavina klorofil, se vam najbrž ne zdi sporno, če pa piše, da je E140i, je pa že drugače. Pa je to le oznaka za klorofil, ki je, seveda, v vsaki zeleni rastlini, torej tudi solati. Morda je včasih bolje, če pojemo kaj malega škropiva na kakšnem SIPS pridelanem jabolku, kot pa strupe, ki jih glive pustijo na od škrlupa prizadetem (a BIO zraslem) jabolku. Škrlup je pač gliva, te pa znajo sintetizirati kar hude strupe. Zmernost tudi v tovrstnih pogledih ne škodi. Upam, da tole ne bo izzvenelo zateženo, namen je bil povsem drugačen. rimljanka UPS, sorry, tole je bilo bolj mišljeno za en drug forum. Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 17. mar 2005 21:52:07

Hvala vsem, Še malo bom srkal...kateri Perfekt je to? Katerega Kenwood imate BM300, 200? Hvala in lep pozdrav še naprej, Mare Sensei

Moj je Kenwood Mb200. danes sem prvic pekla tako, da sem beli in rzeni moki dodala se 50 gr topiokine moke. Malo me je bilo strah kaj bo ratalo, pa je kruh odlicen. Kaksne so kaj izkusnje in za katero rec se uporabljate to moko. Vesna Vesna Milek Recko

Perfect XBM038 .Ta je za maksimalno 560g moke,sem pa dala tudi že 600, vendar polnozrnate,ki malo manj vzhaja.Ima eno gnetilo in pečen kruh z lahkoto stresem iz posode.Če te še kaj zanima ti bom z veseljem pomagala.LP vsem kruhopekcom obeh spolov Aki

Naš Kenwood pa peče kar polnozrnat kruh.Če kdaj dodam sveže mleti moki kakšnih 50 g tipa 850 in nič več.Naš kruh vsebuje veliko vlaknin. Kdaj pa kdaj pa si otroci za spremembo zaželijo drugačnega,malo manj črnega. Ne pojemo pa ga tako veliko kot Reca.Približno dva hlebčka na teden. Vesna Leben

Pozdravljene, kruhopekice in kruhopeki! Sicer vas vsak dan budno spremljam, ampak odkar sem diplomirala iz peke kruha v avtomatu nimam skoraj nobenega vprašanja več, ker smo se tako navadili na tale kruh, da nas niti slastne žemljice ne premamijo več. Vsak dan imamo svež hlebec in ga tudi zmažemo (včasih tudi dva). Spečem ga tudi tašči in še komu, ki ga proba pri nas in mu je všeč. Pa tako sem bila na začetku razočarana, ko se z mojim Clatronicom še nisva dovolj poznala. Pa sta me Reca in Veri prepričale, da se splača potrudit, hvala vama in seveda vsem drugim. Osnovni recept je še vedno Recin, le da dodatke vedno spreminjam, najraje pa imamo laneno seme, sezam, ržene kosmiče in zrna bučnic. Vam rečem-divota! Sem pa v kruhomatu že delala testo za buhtlje, pizzo in krofe in vse je krasno uspelo! Želim si, da bi bile vse tako zadovoljne s kruhomatom kot sem jaz! Lepo pozdravljene! Galja

Haj! Me je vklopila Galja......namreč imam tudi Clatronica in tudi midva sva bila na začetku kar precej v sporu. Absolutno svetla stran tega pa je, da so imele tetine kure dobesedno veselico....Sedaj pa je že doooolgo časa vse OK. V Kulinarično Slovenijo sem se vključila šele pred kratkim, tako da sem vso znanost okrog peke v avtomatu že pogruntala sama. Resnično pa je v veliko pomoč tole naše druženje in izmenjava izkušenj - zato kar korajžno! Sem prav "hepi" da sem se vklopila..... Pa lep vikend vsem zagrizenim pekom in kuharjem! ssilva

Pozdravljene! Jaz jutri pečem orehovo potičko za rojstni dan. Odločila sem se, da bom testo gnetla v mojem kruhopeku. Se mi zdi, da noben stroj ne gnete tako perfektno kot moj Kenny. Javim kako je ratalo. Pa še eno vprašanje oz. nasvet. Poskusite kdaj dodati v kruh tudi makova zrna. Odlično, kot bi jedli makovke, pa še nasmešek je potem bolj zanimiv??!! PACKA

Packa, ce bos delala potico si vzemi recept za testo mojstra Goljata. Ne bos razocarana. Jaz sem prejsnji teden naredila kokosovo in sem morala zraven strazo drzat da jo niso v 5-ih minutah razgrabili. Danes sem delala lesnikovo se je zgodilo enako. Testo je za vse potice enak in je za pol kg moke, nadevi so razlicni. Vsi njegovi, vsi nebeski. lp Vesna Vesna Milek Recko