Fižol po mehiško

Pomagalo bi, ce bi jed malo bolj natancno opisal. Pod tem imenom se lahko skriva marsikaj. Ker v menzah pogosto uporabljajo zmrznjeno zelenjavo bi najprej pogledala tole: http://www.eta-kamnik.si/recept-tortilje.htm ce je kaj podobno tistemu kar imas v mislih. LP, R.

Hja takšen bolj grob opis bi bil, da je veliko fižola, nekaj paprike in vse skupaj je ravno prav pekoče, kot priloga je pa še pečena pivska klobasa. Bolj v potankost pa je ne morem opisat, ker drugače bi že vse vedel in ne bi tukaj pisal. Torej zanimajo me začimbe in še ostali dodatki poleg paprike (če tisto sploh je parprika). Saj veliko si s tem ne boste pomagali, ampak mislil sem, da je komu stvar poznana po tem imenu. Miha Mušič

Eta ima eno zmrznjeno zelenjavo (paprika, fizol, koruza, cebula), mislim, da se ji rece prav mehiska. Kupi tole in daj kuhat, kot zacimbe pa lahko uporabis pekoco papriko v prahu, malce vegete in nikar ne pozabi na pekoce cilije (najboljsi priblizek za mehiske so pri nas vlozeni jalapenjosi - ceprav vseeno malce blagi). V Mehiki tudi dosti uporabljajo koriander za taksne jedi. Lep dan, Simonca

Mogoče se bo tule kaj podobnega našlo: http://enaplus.com/1plus/kuhinja/index_recept.as LP V.

Mislim, da se ta jed imenuje prebranec. Receptov za prebranec je na forumu veliko. LP D. danica spelic

Sem pravkar gledal recept za prebranec in je verjetno tole tale stvar. Na linku od "VilmeS" je tudi kar nekaj podobnih jedi tako, da zaenkrat hvala. Lp Miha Mušič

Mene pa spominja tole na CHILI CON CARNE lp Katja

V chili con carne je se meso. Lep dan, Simonca

Ko sem gledal recepte za prebranec sem nekje zasledil, da se ga peče toliko časa da dobi skorjico, no in nekaj takega sem jaz videl tudi v menzi. Saj, če ne bi imel počitnic bi šel v našo menzo težit. Miha Mušič

miha, vsaka čast vaši fakulteti. na naši fakulteti je hrana takšna, da se še vedno sprašujem, kje najdejo svoje recepte. in to ne v pozitivnem smislu... ursa Sporočilo je spremenil(a) ursacol02 dne 28. avg 2004 12:18:31