Igrajmo se - običaji

16. maj 2018 17:21

Pravzaprav posušeni repni olupki niso jed, le iz njih se jed pripravi.

rimljanka

16. maj 2018 17:25

Povejte kakšna je jed ki se pripravi iz repnih olupkov? 

16. maj 2018 20:49

Aleluja!

16. maj 2018 21:00

Osnovno vprašanje je bilo kaj je aleluja. Ker pa je bil podan samo odgovor, da je to jed iz repnih olupkov sem postavila podvprašanje. Kakšna jed? Torej, točen odgovor še čakam. 

16. maj 2018 21:11

Aleluja je postna jed iz časov hude lakote  oziroma enolončnica iz posušenih olupkov repe, ki jih je bilo treba najprej namočiti v vodi, ko so se pa olupki zmehčali, so jih  skuhali    v  "suhi juhi" (vodi, ki je ostala od kuhanja suhega oziroma prekajenega mesa), če pa te ni bilo, pa tudi samo v vodi, kateri so nato dodali podmet ali prežganje, če so sploh še imeli moko in zabelo.

https://www.kulinarika.net/recepti/752/enoloncnice/alelu 

https://siol.net/trendi/kulinarika/aleluja-juh 

Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 16. maj 2018 21:13

16. maj 2018 21:52

Bravo ,nadaljuj Katarinči. 

3. jul 2018 15:42

Ker je poletje, je naše igranje malo zaspalo. Da malo razgibamo naše možgane, vam bom postavila naslednje vprašanje:

Kaj so naše babice običajno sejale na dan Sv. Pavla in Petra?

dan je takšen, kot si ga naredimo.

3. jul 2018 19:17

Verjetno katerega od strniščnih posevkov, na primer repo.

lp, proxima

3. jul 2018 20:38

Ne gospodinje na Petrovo niso sejale strniščnih posevkov. 

Dan je takšen, kot si ga naredimo.

4. jul 2018 11:15

Hm, na misel mi padeta črna redkev in zelje.