Novoletno pecivo 2013

Huh to je lanskoletna praznična peka. Bom kar naštela:
Snickers arašidovi kukiji
Grške zvezdice
Mini pitke s suhim sadjem
Linški arašidovi im malinini piškoti
Cappuccinno piškoti
Brownie piškoti z arašidovo kremo
Mandljeve kroglice polnjene z marcipanom in brusnicami
Orehove zvezdice s spocoolos namazom
Speculaasi polnjeni s kostanjevo marmelado
Polnjeni medeni kvadratki
Makroni z marcipanom in praženimi lešniki
Nadevani orehovi kukiji
Karamelni rolo piškoti
Lešnikove kroglice s praženim kokosom
Linški piškoti z marmelado iz kuhanega vina
Orehovi piškoti s truffle nadevom in praženimi mandlji
Dvojno čokoladni kroglice
Sezamovi piškoti
Totalno čokoladno pomarančni kukiji

Vesna ,tvoja ponudba piškotov je enkratna..pa so kje napisani recepti?...jaz zbiram recepte za piškote..imam kar lepo zbirko ,pa se še vedno kaj novega najde..

Vesna tudi jaz se pridružujem goginim pohvalam in prosim za recepte. Če jih imaš v el. obliki, bi bila sploh vesela, če bi ti lahko sporočila svoj mail.

buaaaa! a ste res morale priti na dan s temi čudovitimi fotografijami! Prave mojstrice me spravljate v jok, ker jaz enostavno nimam časa...

Čestitke vsem!

beatrice,

nisi edina. Zelo rada imam praznični čas in piškote, v zelo ješči družini sem zrasla in to se ni do zdaj prav nič spremenilo, ampak pri vsej ljubezni, da bi pekla 20 različnih vrst piškotov, mi pa na kraj pameti na pade. Naredimo dve ali tri vrste, malo se poigramo z dekoracijami in polnilom (marmelada, čokolada, marcipan, nugat - pa imaš iz istega testa štiri različne okuse), to je pa vse. Je pa tudi res, da ne moreš toliko speči, kolikor smo pri naši hiši sposobni pojesti., saj izginjajo kar sproti, kakor jih jemlješ iz pečice, tako da je treba kar precej partizanskih spretnosti, da sploh ostane kaj, kar se da krasiti.

Vesna ki rada peče, tudi jaz se priporočam v e obliki. Če pa je vse na kulinariki, potem bom že našla. Prečudovit krožnik.

Lp, Patricija

Mislim, da bi nekaj vrečk in/ali škatlic hitro našlo porabnike, če bi jih dali v kak materinski dom, ......sebi in drugim bi polepšali praznike.

Letos sem se zatrdno odločila, da bom zmanjšala repertoar, ker enostavno ni časa in ker mi res ni treba zadnji teden pred božičem preživeti vse popoldneve, kakšen dan dopusta in noči pred pečico, kot sem to počela prejšnja leta , tako da bodo na sporedu karamelčki, polnjeni medenjaki, kokosove zvezdice, štrudlčki, čokoladni piškoti z višnjo, kakšni mafini v stilu jelenčka Rudolfa, potem bo pa počasi to to.....upam, ker ponavadi se tile moji plani hitro izgubijo v gorah polnih škate ls piškoti .

Z znanko, ki je prek tuje humanitarne akcije Basket Brigade (pri fundaciji Anthonyja Robbinsa) pri nas ustanovila in registrirala Četico prazničnih košar, se dogovarjam, če mi bo z žlahtnicami za vsaj eno ali dve košari uspelo napečt kaj piškotov. Pri vsej tej dobroti in količini na vaših fotkah in opisih bi morda še katero zanimalo sodelovanje pri tej akciji, če koga še kaj zanima, se še javim. Zaenkrat tole: https://www.facebook.com/groups/582043965176623/#!/gro

Spet se bliža prijetno obdobje peke. Sicer tudi sama pečem-mnogo idej in vzpodbude dobim tukaj  od vas! Letos imam namen narediti iz medenega testa take možiclje-ne vem kako bi imenovala in sem pregledala vse spletne strani kjer prodajajo modelčke za izsekovanje, pa ne najdem. Pitončica se pa tudi nič ne oglaša,da bi jo  lahko vprašala če ima kaj takega  morda na zalogi. Ali bi morda katera od vas imela idejo kam naj še pogledam? Veliko lepih piškotov vam želim!