Kaj najbolje skuhate-spečete

To pa je kot, če bi se sam pohvalil, sicer pa ne bom nikoli pozabila, ko sem pred mnogimi leti naredila za druščino golaž, sedanji mož mi je rekel, če se slučajno bova razšla, bom lahko kdaj prišel k tebi na golaž?

Drugače rada kuham, vsako stvar, ki j delam jo delam z veliko mero ljubezni.

Ne uživam pa v peki sladic in čiščenju solate.

lp

Anamarija

 

 

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 15. jul 2008 08:35:54

Res je, če je človek motiviran in pozitiven, bo uspela vsaka hrana, tudi tista, za katero bi objektivno lahko rekli, da je v izvedbi še nekaj rezereve. Z drugmi besedami: pozitiven amaterski kuhar bo tudi s slabše narejeno hrano zmogel prepričati svoje domače - pa tudi kakega gosta. Težko bi rekla, v čem sem RES dobra - kuham samo stvari, ki so dobre tudi meni in potem kar gre. Pa ugotovila sem, da bolje kuham, če vmes malo prepevam in plešem v ritmu salse. Vendelina jr.

Mah, kaj pa vem, kaj bi rekla, v čem sem dobra?!. Na splošno kar rada kuham, pečem malo manj. Moja hčera pravi, da naredim najboljši ričet pa segedinar pa gobovo juho... ampak ona ni tisti pravi pokazatelj, ker ima itak rada vse jedi na žlico. Najraje ustvarjam kaj ribjega ali zelenjavnega, kaki štrukeljčki, cmoki, narastki ... pa niso glih velikokrat na našem jedilniku. neny111

neny111 je napisal/a:

Moja hčera pravi, da naredim najboljši ričet pa segedinar pa gobovo juho... ampak ona ni tisti pravi pokazatelj, ker ima itak rada vse jedi na žlico. neny111

Ti kar verjami hčeri, ona že ve. Jaz pravzaprav sovražim jedi na žlico (no sovražim glih ne, pa umiram tudi ne na njih od sreče), ampak moja mami naredi najboljši pasulj, vampe, zelje na 1000 in 1 način (no tu me vedno znova zadane), golaž, zelenjavno enoločnico... Začetnica

sladoled, kruh, domače testenine, omake - kakršnekoli, torte, raznorazni žepki, skratka vse, kjer rabiš bolj spretne male prstke;) zdi se mi, da nimam pojma o juhah, ampak pojejo in hvalijo jih pa vsi, prav hecno - očitno bo res nekaj na tej pozitivi;) Veri

Tudi meni se zdi, da skuham dobro predvsem tisto, kar sama rada jem. Bolj kot sestavine je pri meni pogoj za dobro skuhano jed občutek, da kuham, ker sem se sama odločila za tisto jed. Najslabše stvari se mi namreč zgodijo ravno takrat , kadar je treba nekaj na hitro skuhati "na silo".....ali pa včasih, ko imam slab dan in mi vsakodnevno kuhanje kosila in gledanje izbirčnih otrok za mizo pobere vso voljo. In če mojih ni na kosilo ob dogovorjeni uri, mi tudi vse "dol pade".... Torej, pri meni je za okusno jed potreben optimizem, dobra volja, dobra glasba, če pa moram izbrati, kaj bi sama sebi naročila skuhati za kosilo, so to testenine na vse načine, solate in jedi iz mehkužcev. mamaF - Mojca