Goljat - dekoracija tort, 24.11.2007

Zelo lepo ste jih krasile. Pa ste tortice pojedli? jade

Ne, vsaka svojo je odnesla domov... ssilva

Saj to me zanima, če ste doma pojedli tortice, ker jaz sem bila v petek na tečaju in nam torta nikakor ni šla po grlu navzdol. Je bila pa krema maslena z malo čokolade.

jade

http://majamarko.smugmug.com/gallery/3886101#225264020 še moj prispevek, je še nekaj zadev v delu, proti koncu se celo vidi popravilo torte...je pa tole delo božja mast, hude so vrtnice... moja torta je končala tako kot od Loni (by the way Loni, mojster mi je dal tvoja listka - HVALA!!!) sem jo pa vseeno dobila košček, pa to ni zame oz za našo hišo, raje manj estetsko kot pa takole nasitno, sem upala da bo na izbiro krema za filo:((((

Ssilva in Majamarko, hvala za slikice tudi s potekom okrasevanja (prelivanje torte s cokolado). Kako pa mojster naredi tako lepe vrtnice? LP Jerneja USA

Jade, pri nas je torta zmanjšana samo za eno rezino. Smo samo pogledali, kakšna je notri, pa ni bila nobenemu preveč všeč. Najboljši je bil še biskvit. Pri tem vremenu zna počakat do novega leta.

Dekletom s tega tečaja pa vse čestitke za tako lepe tortice.

Gobica

jade je napisal/a:

Saj to me zanima, če ste doma pojedli tortice, ker jaz sem bila v petek na tečaju in nam torta nikakor ni šla po grlu navzdol. Je bila pa krema maslena z malo čokolade. jade

 

Te maslene kreme tudi jaz in moj dragi nisva mogla spravit vase več kot par žličk. Sem bila pa jaz bolj navdušena nad biskvitom, ki je bil zelo rahel in puhast. Sem ga kr malo z žlico ven izbrskala in . Je bila potem torta kot bi imele  žurko noter

Take kreme ne bi nikoli dala za filo v svoj izdelek.

Jade, točno tako, tudi mi smo imeli polnjene z masleno čokoladno kremo! Nam, ki smo navajeni dobrih domačih krem tole nikakor ne more biti všeč. No, mi smo imeli slučajno popoldan z družbo žurko in smo jo za silo pospravili, precej pa jo je še ostalo... No, poudarek je bil le na dekoraciji... ssilva

Mene pa zelo zanima, s cim se naredijo krogi na torti, katere potem povleces s palcko in pride lepo okrasena torta. Na slikah od majemarko je lepo poslikano na 3 strani. Zanima me samo, kaksna masa je uporabljena za kroge na cokolodani podlagi??? Cestitke za okrasene tortice ... Barolina Sporočilo je spremenil(a) Barolina dne 26. nov 2007 23:33:24

Jerneja USA je napisal/a:

Ssilva in Majamarko, hvala za slikice tudi s potekom okrasevanja (prelivanje torte s cokolado). Kako pa mojster naredi tako lepe vrtnice? LP [kuza] Jerneja USA

Vrtnice narediš tako, da najprej oblikuješ kroglice iz tičine. Za sredino vrtnice narediš tako podolgovato špičko. Nato jih mojster s torno paleto splošči in gladi, da nastane listek, ki pa mora biti v svojem zgornjem delu zelo tanek. Nato sestavljaš vrtnico...Mojster nam je pokazal, potem pa smo jih delale same. katka