Torek:
1. INTEGRALNI RIZI BIZI + KUSKUS (ohlajeno ter zapečeno z curryem)
2. Na olivcu popražena zelenjava;
-prvo podušil sladko zelje. Čebula,česen,zelje zapekel. Najboljše je zelje, ko je malo zažgano ob robovih, nato dal vodo in dušil. Pol pa zelenjava po želji a sem slabo ocenil velikost ponve. Hjooooo, je bila polna :D
--> šampinjoni, rdeča paprika, brokoli,cvetača,por,korenček,rdeči fižol,GRAHHHH, peteršilj in poper.
3. SKLEDA SOLATE---> solata gentile,paradižnik,rdeči fižol,radič, kumara, rdeča paprika, sveže zelje, kumina, čebulj, ogromno česna, sok sveže limone, primorski domač olivc.
Sreda:
1. Domača govejo/zelenjavna juha z domačimi polnozrnatimi fritati (imel še ravno 100ml mleka. Dodal jajčko, 200ml vode, moko in na 1,2,3 naredil 7 palačink. Dve sta se žrtvovali za fritate, ena danes ob zajtrku napolnjena z skuto in oreščki/semeni/sadjem in prav tako bo jutri; drugi dve pa za jutršno kosilo).
2. Na zob kuhana zelenjava + dionska gorčica (cvetača, brokoli, por,korenček,grah,čebulj,česen)
3. Itak da klasična SKLEDA SOLATE. Ni ga dneva brez soljat!!
Danes:
1.Kuskus ter polenta z dodatkom posušenih začimb (oboje zapečeno na domačem primorskem olivcu)
2.Zelenjavna omaka z različnimi dodatki ter začimbami in kakopak žlica gorčice (for the extra bite :D)
3.Skleda SOLJAT
Jutri:
1. Dve polnozrnati palačinki v vlogi tortilj hihi
2. Ponev različne popražene zelenjave, katero bom "nafilal" v palačinkice
3. Popečen TOFU z sojino omako in sezamom (ostanki iz mojih vegi časov. Je treba zamrzovalnik spraznit :D)
4. Solata

Pirin kruh s semeni







