Zelenjavni žur

FacebookTwitter

anamarija1  11.413 ogledov
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 čebule

oljčno olje

4 fileti vložene rdeče paprike

4 fileti vložene rumene paprike

4 kisle kumarice

8 izkoščičenih črnih oljk

sol

poper

1 žlica gorčice

1 žlica majoneze

1 žlica jogurta

Postopek

Na tanko narezano čebulo dušimo na oljčnem olju, da postekleni.

Pustimo, da se nekoliko ohladi. Papriko narežemo na kocke, izkoščičene mehke črne olive in kumarice na kolobarje. Solimo, popramo ter vmešamo gorčico, majonezo, jogurt in dušeno čebulo z oljem vred. Dobro premešamo in ohladimo!

Ponudimo k različnemu pečenemu mesu!


Opombe

Enkratno se poda h govejemu hrbtu brez kosti (roast - beef).

Zrezke dobro naoljimo ter jih v pokriti posodi pustimo najmanj en dan! Zapečemo jih z obeh strani, tik pred koncem jih solimo in popramo. Ponudimo še vroče!

Slike zrezkov ni in ne bo, ker je treba vroče pojest....

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

O joj, spet Anamarijin recept....ha ha!

Jaz pa ne vem zakaj je potrebno povsod štulit čebulo?? Jaz bi naredila brez čebule, no, saj tudi delam.

Na sliki sploh ni čebule in tudi oljke ne...

lp!

kr dobr

Oooooo, dobrodošel frfotek, ja, se strinjam s teboj brez mesa je kr dobr!

Pehtranka, da ne boš rekla, da ne mislim nate, torej čebulo lahko nadomestite s sladkim zeljem ki ga bomo dušili in solili.

Glej sliko 2.....ha!

Anamarija 1, nič ne bom rekla, so se že trudili, da bi me "spreobrnili" v čebuloljubko, pa nič, ne gre, pa ne gre....

Pehtranka, saj jaz nobenega ne silim, da poskuša moje recepte. Recepte pošiljam predvsem zase, če meni ni kaj všeč preskočim, In ne komentiram uuuuuuu, oooooo to pa ni dober....tako kot si ti.

V tale žur je potrebno dati nekaj sladkega, ker je sicer prekislo, sej sem napisala, da čebulo lahko nadomestite s sladkim zeljem!

lp!

mmmm, tudi sladka koruza zelo paše v tale žur :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar