Ker sem dobila veliko dobrega kislega zelja, iščem čimveč različnih jedi, kjer bi ga lahko uporabila. Tale zavitek bo na jedilniku v prihodnjih dneh. V pol testa zelje, v pol pa jabolka. Da bo še za sladico poskrbljeno.
Zavitek iz kislega zelja
ligojna 
23.753 ogledov
23.753 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept -
3
(2)
Sestavine
Postopek
Naredimo vlečeno testo in ga razdelimo na 2 hlebčka, katera premažemo z oljem in pustimo počivati. Ta čas naredimo nadev. Prepražimo čebulo na olivnem olju, dodamo kislo zelje, naribano jabolko, nekaj brinovih jagod, belo vino in malo popra. To naj vre približno 15 minut . Zdaj razvaljamo testo, potresemo ga z drobtinami in na koščke narezanim dimljenim tofujem. Nato porazdelimo kislo zelje z dodatki. Zvijemo in pečemo v srednje vroči pečici približno 30 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
