Vegetarijanska musaka

631141

37.916 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/4 kg "kiflčarja" ali drugega krompirja

1/4 kg korenja

1/4 kg graha

nekaj listov blitve

1 kisla smetana

50 dag masla

sol, vegeta

na drobno sesekljan peteršilj

mleko

Način za kuhanje

Postopek

Krompir in korenje očistimo in narežemo. Blitvo malo pokuhamo v slani vodi, odlijemo, nasekljamo. Na stopljenem maslu popražimo blitvo in zalijemo z mlekom. V to dodamo malo kisle smetane, korenje in grah, malo pokuhamo. Ognjevarno posodo namažemo z maslom, dno pokrijemo s krompirjem, na krompir polijemo blitvo z grahom in korenjem, potresemo peteršilj, na to damo še eno plast krompirja, polijemo s kislo smetano. Pečemo 1 uro v pečici segreti na 200 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Tako pripravljena musaka je lahko samostojna jed ali pa priloga k mesu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas