Vegetarijanska musaka

631141  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/4 kg "kiflčarja" ali drugega krompirja

1/4 kg korenja

1/4 kg graha

nekaj listov blitve

1 kisla smetana

50 dag masla

sol, vegeta

na drobno sesekljan peteršilj

mleko

Postopek

Krompir in korenje očistimo in narežemo. Blitvo malo pokuhamo v slani vodi, odlijemo, nasekljamo. Na stopljenem maslu popražimo blitvo in zalijemo z mlekom. V to dodamo malo kisle smetane, korenje in grah, malo pokuhamo. Ognjevarno posodo namažemo z maslom, dno pokrijemo s krompirjem, na krompir polijemo blitvo z grahom in korenjem, potresemo peteršilj, na to damo še eno plast krompirja, polijemo s kislo smetano. Pečemo 1 uro v pečici segreti na 200 stopinj.


Opombe

Tako pripravljena musaka je lahko samostojna jed ali pa priloga k mesu.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Jacha  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 12.8.2004 ob 7:18

Verjetno je mišljeno 50 g masla in ne 50 dag.

lp, Jacha

SHINE  

kuha že od: 24.5.2004

Št. objav: 9

Objavljeno 30.8.2004 ob 21:07

Vesel

Zdravo!

Z veseljem moram pohvaliti recept tedna.Vegetarijanska musaka je zelo okusna .

Hvala za tako dober in enostaven recept. Ker ne jem mesa mi bo ta recept prišel zelo prav.

Lp Shine!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.