Večerna zgodba
pira z zelenjavo in šampinjoni
silvika1 
Slovenija
Slovenija-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0,5 jogurtovega lončka pire
5 x toliko vode
ščepec soli ( za piro in ščepec za ostale sestavine)
2 srednje velika šampinjona
2 lističa rdečega radiča
5 kolobarčkov bučke
0,5 stroka česna, na drobno nasekljanega
Postopek
V vrelo osoljeno vodo stresemo piro in pustimo, da vre od 20 do 30 minut oz. jo vmes pokusimo, da so zrna še rahlo "trda"- ne sme biti razkuhana. Ko je pira kuhana, jo odcedimo in je ne splakujemo z vodo, ampak samo pustimo, da se odcedi.
Šampinjone, radič, bučke in česen kuhamo v osoljeni vodi cca. 10 minut , da vre. Potem vse odcedimo in primešamo piro. Vse skupaj ponudimo na krožniku in na koncu dodamo še par kapljic olivnega olja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Recept je zelo enostaven in zelo okusen in kar je najpomembneje, lahko ga pripravimo v cca. dobrih 30- ih minutah.
Pomembno! Piro kuhamo posebej in ostale sestavine spet posebej.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
