Rdeče zelje
rdeče zelje za martinovo ali kak drug dan
Sestavine
Postopek
1 dan:
narežemo zelje, naribamo jabolko, dodamo sok pomaranč, limone, vino, brusnice, klinčke, lovor, sol in poper.
2. dan:
iz dveh žlic sladkorja naredimo karamelo in na njej prepražimo čebulo. Dodamo zelje s sestavinami. Vse skupaj kuhamo približno 30 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Svedri s parmezanovo kremo