Rdeče zelje

rdeče zelje za martinovo ali kak drug dan

ajidil

13.488 ogledov

Zahtevnost
4+ ur
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg rdečega zelja

1 večje jabolko

2 pomaranči

1 limona

2,5 dl rdečega vina

2 jušni žlici brusnične marmelade

klinčki, lovor

sol, poper

1 čebula

karamela (2 žlici sladkorja)

Način za kuhanje

Postopek

1 dan:

narežemo zelje, naribamo jabolko, dodamo sok pomaranč, limone, vino, brusnice, klinčke, lovor, sol in poper.

2. dan:

iz dveh žlic sladkorja naredimo karamelo in na njej prepražimo čebulo. Dodamo zelje s sestavinami. Vse skupaj kuhamo približno 30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas