Por - paprika = omakca

Name: Por - paprika = omakca
Total time: 30 min
Yield: za 8 oseb
Ingredients: 2 velika pora; 3 velike paprike (zelena in 2 rdeči); 2 žlici olivnega olja; 2 žlici medu; 4 žlice jabolčnega kisa; 3 žlice sončničnih semen; sol, poper; sladka paprika; timijan, peteršilj

odlična zelenjavna priloga s semeni sončnic

l e a

8.169 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 8 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 velika pora

3 velike paprike (zelena in 2 rdeči)

2 žlici olivnega olja

2 žlici medu

4 žlice jabolčnega kisa

3 žlice sončničnih semen

sol, poper

sladka paprika

timijan, peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Najprej zelenjavo operemo; por narežemo na tanke kolobarje, papriko pa na 2 x 2 cm velike koščke.

Zatem v posodi segrejemo olje ter na njem popražimo zelenjavo. Dušimo jo cca. 5 minut , nato ji dodamo semena. Med in kis dobro zmešamo v lončku in to zmes prelijemo po zelenjavi. Na koncu dodamo še vse začimbe ter še enkrat prevremo.

Postrežemo k mesu, mesnim roladicam, rižu, krompirju...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Med naj ne greni in naj bo lepo tekoč. Če je prestar in ne teče več, ga prej segrejemo v vroči vodni kopeli:)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas