

za ljubitelje in neljubitelje zelenjave
33.430 ogledov
Oceni
Zmešamo testo za palačinke in ga pustimo stati cca. 30 minut (vsaj 10 je dobro), testo mora biti malenkost bolj slano kot za navadne palačinke in spečemo čim bolj tanke palačinke.
Za nadev vso zelenjavo prepražimo na olju, najprej čebulo, dodamo ji korenje, papriko, grah... Ko se to zmehča, dodamo še bučke, melancane in paradižnik, začimbe, ter dušimo do mehkega, potem pa odkrijemo ter povremo tekočino, ostati jo mora čim manj.
Na palačinko damo zvrhano žlico nadeva ter sira po okusu in zvijemo v sarmice-kanelone, pomagamo si s topljenim sirčkom, da zalepimo rob.
Kanelone paniramo in ocvremo v vročem olju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zraven je najbolje kar skleda solate, mesojedci pa lahko to vzamete kot prilogo ob mesu.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost