Bučke z gobami

Name: Bučke z gobami
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: slovenija
Ingredients: 3 stroki česna; olje, maslo; srednje velika bučka; paprika v prahu; sol, poper; gorčica; krompir ali moka; jušna osnova ali goveja kocka; gobe (najboljše marele); mleko ali smetana

pražene bučke z gobami

pilatus

11.882 ogledovslovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 stroki česna

olje, maslo

srednje velika bučka

paprika v prahu

sol, poper

gorčica

krompir ali moka

jušna osnova ali goveja kocka

gobe (najboljše marele)

mleko ali smetana

Način za kuhanje

Postopek

Na olju in maslu prepražimo česen. Ko zadiši, dodamo na kocke narezane bučke. Bučke solimo, popramo ter dušimo ter malo dolivamo vina in vode. Ko se bučke zmehčajo, jih posujemo s papriko, dodamo gorčico in narezane gobe. Pražimo nekaj časa ter zalijemo z jušno osnovo. Zgostimo s krompirjem ali podmetom. Na koncu dodamo še mleko ali smetano, kuhamo 5 minut in jed je končana.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Na koncu lahko dodamo tudi sveži peteršilj in baziliko.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas