Piščančja nabodala

1. Bučke razrežemo na kolobarje, papriko in čebulo pa na manjše koščke.

2. Marinirana piščančja stegna razrežemo na manjše kocke ali trakove.

3. Meso in zelenjavo izmenično napikamo na lesena nabodala, dokler ne porabimo vsega mesa.

4. Pripravljena nabodala še začinimo in pokapamo z oljem in to razmažemo po zelenjavi.

5. Segrejemo večjo ponev in v njej na srednjem ognju popečemo nabodala z vseh strani, približno 10-15 minut . Pazimo, da je vse meso dobro pečeno. Postopek ponovimo, da spečemo vsa nabodala.

6. Pečena nabodala takoj postrežemo, lahko s skledo solate, pečenim krompirjem ali prilogo iz riža.