Nadevani lignji na žaru

FacebookTwitter

nadevani lignji

Zanap  5.299 ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 srednje veliki lignji

3 žlice drobtin

sol in poper

2 stroka česna

peteršilj

1-2 žlici olivnega olja

4 dag pršuta

0,5 dl belega vina

Postopek

Lignje očistimo, operemo in posušimo. Lovke drobno narežemo, prepražimo na olju in jim primešamo na drobno narezan pršut, nasekljan česen in peteršilj, drobtine, poper ter vino. S tem nadevom nadevamo lignje, odprtino pa spnemo z zobotrebcem. Nadeva ne sme biti preveč, ker se lignji pri peki skrčijo in lahko počijo. Lignje premažemo z oljem in spečemo na dobro segreti rešetki žara. Pečene rahlo solimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: april