Recept: Nadevani lignji na žaru - Kulinarika.net

Nadevani lignji na žaru

nadevani lignji

  
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

4 srednje veliki lignji

3 žlice drobtin

sol in poper

2 stroka česna

peteršilj

1-2 žlici olivnega olja

4 dag pršuta

0,5 dl belega vina

Postopek

Lignje očistimo, operemo in posušimo. Lovke drobno narežemo, prepražimo na olju in jim primešamo na drobno narezan pršut, nasekljan česen in peteršilj, drobtine, poper ter vino. S tem nadevom nadevamo lignje, odprtino pa spnemo z zobotrebcem. Nadeva ne sme biti preveč, ker se lignji pri peki skrčijo in lahko počijo. Lignje premažemo z oljem in spečemo na dobro segreti rešetki žara. Pečene rahlo solimo.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.