Ledvice po korejsko

neznan uporabnikogledov: 8 960

Sestavine

50 dag telečjih ledvic

2 drobno sesekljani čebuli

2 stroka strtega česna

1 žlička sezamovih semen

2 žlički bučnega olja

2 žlici suhega vina

sol in poper po okusu

Postopek

Ledvice operemo in prerežemo, odstranimo kožico in žleze ter jih narežemo na zelo tanke rezine. Mariniramo jih v mešanici, ki jo naredimo iz ostalih sestavin. Majhne koščke nabodemo na paličice in na hitro spečemo na zelo vročem žaru. Če se pečejo predolgo, postanejo trde.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.