Testenine z zelenjavno omako

Name: Testenine z zelenjavno omako
Total time: 45 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: testenine po želji (špageti, zelenjavni makaroni,...); 1 žlička soli; 2 velika paradižnika; malo olja; 2 konzervi tune; 1 majhna poli salama; 1 majhna konzerva koruze; 2 žlici majoneze; 2 žlici gorčice; 1 žlica paradižnikove mezge; 1 žlica kečapa; začimbe (bazilika, mleta rdeča paprika, poper, timijan); sir po želji

testenine s paradižnikom, koruzo, tuno in odlično omako

Jassyly

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

testenine po želji (špageti, zelenjavni makaroni,...)

1 žlička soli

2 velika paradižnika

malo olja

2 konzervi tune

1 majhna poli salama

1 majhna konzerva koruze

2 žlici majoneze

2 žlici gorčice

1 žlica paradižnikove mezge

1 žlica kečapa

začimbe (bazilika, mleta rdeča paprika, poper, timijan)

sir po želji

Način za kuhanje

Postopek

Zavremo vodo s soljo in skuhamo testenine. Paradižnik narežemo na koščke, ga stresemo v veliko ponev, dodamo malo olja in malo dušimo, da paradižnik izpusti svoj sok. Večkrat premešamo, da se ne prime. Dodamo tuno, na koščke narezano poli salamo ter koruzo. Dobro premešamo ter dodamo majonezo, gorčico, mezgo ter kečap in zopet dobro premešamo. Pustimo 2 minuti kuhati na blagem ognju, da se sestavine lepo premešajo. Nato po želji dodamo še začimbe. Jaz vmešam malo mlete paprike, timijana, bazilike in malo popra. Ko so testenine kuhane, jih odcedimo in dodamo k omaki. Vse dobro premešamo in na koncu dodamo grobo nariban sir. Zopet premešamo, da se sir pomeša med vse sestavine. Postrežemo z vloženo peso ali kakšno drugo solato.

Opombe

Recept sem si izmislila sama med praznjenjem hladilnika :)

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

mojca8

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 15

Objavljeno 20.2.2009 ob 17:27

Najprej naj pohvalim recept!

Imam pa čisto drugo vprašanje za avtorico recepta. Na sliki vidim srebrni servirni krožnik, pa me zanima, če je slučajno iz Neckermanna. Zelo so mi vščeč, pa me zanima kvaliteta, če ni to samo kaki tanki pleh?

uporabno

Jassyly

kuha že od: 9.3.2008

Št. objav: 13

Objavljeno 21.2.2009 ob 11:57

Mojca8 tako je tisti srebri sevirnkožnik je kupljen pri neckerman-u in meni osebno so zelo všeč. Ni slaba kvaliteta in tudi svetijo se prav lepo :) Ni tanek pleh, je kar malo bolj masivno. Jaz sem zadovoljna z njimi, tudi tiste krožnike sem kupila, ki so v katalogu na sliki v kombinaciji s temi servirnimi krožniki.

uporabno

mojca8

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 15

Objavljeno 22.2.2009 ob 9:25

Jassyly, hvala lepa za odgovor. Grem zdaj hitro naročit, da jih ne razprodajo. Krožnike že imam podobne in bodo prav fino pasali zraven.

uporabno

sonic

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Objavljeno 19.8.2009 ob 11:25

Še en od receptov z zavajajočim imenom. Tuna in poli salama ne rasteta na vrtu.