To se je pa v študentu za Bežigradom (pred leti) kar redno papcalo. Pa še dobro je.
lp
Testenine z gorgonzolo po moje
majdi 
11.073 ogledov
11.073 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(3)
Sestavine
1 paket poljubnih testenin
10 dag gorgonzole ali katerega koli sira s plesnijo
1 sirček za mazanje
sladka smetana
ostali siri po izbiri
1 košček masla ali margarine
Postopek
Testenine skuhamo v slanem kropu.
Gorgonzolo, sirček za mazanje, in ostale sire (edamec, gauda,... po želji) razrežemo na drobne koščke in damo skupaj z maslom ali margarino v kozico in počasi segrevamo, da se siri v celoti raztopijo. Dodamo sladko smetano in počasi kuhamo dalje. Pazimo, da ne bo preredko.
Polijemo po vročih testeninah.
Dober tek!
Opombe
Namesto testenin lahko uporabimo njoke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
