Odlično je tudi s tuno, ali pa tuna in gorgonzola namesto n aribanega sira, pa po vrhu parmezan. Res je neizmerno veliko možnosti za dobro in hitro kosilo. LP Dušanka
Testenine v smetanovi omaki
jaggy 
162.033 ogledov
162.033 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
testenine (približno 100 g, odvisno koliko ste lačni)
alpska smetana (približno 1,5 dl)
peteršilj ali po želji kakšne druge začimbe
sir (po želji)
sol ali Vegeta
Postopek
Smetano vlijemo v ponev in jo malo prekuhamo, da vlaga malo izpari in postane smetana malo gostejša. Dodamo sir (najbolje je, da je nariban, ker se hitreje raztopi), začinimo z Vegeto in peteršiljem. Malo premešamo in nato dodamo kuhane testenine, še malo premešamo in že imamo dobro kosilo.
Opombe
To je osnovni recept, lahko pred tem prepražite na kocke narezano slanino, malo pora in korenčka in to malo dušite. Lahko dodate tudi kakšne gobe, možnih je 1000 načinov, samo ideje morate imeti. Ne gre pa pretiravati s preveč sestavinami :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
