Šparglji s testeninami

Kaj to na sliki so sparglji ali belusi? Meni se zdijo malo preveliki za sparglje, pa se okus jedi nikakor ni isti, ce uporabimo beluse namesto spargljev.

, to je eno in isto.

Ekhmmmm! Mogoce za nekatere, predvsem "neprimorce". Ce pa enemu primorcu reces, da so sparglji isto kot belusi, se bo ubogi pobiral izpod mize (kamor je pristal v nezavesti ... ha ha).

Sicer pa mislim, da je ta recept mogoce realizirati tako v spargovski kot belusevski razlicici. Sama bolj prisegam na sparglje, ker mi je zelo vsec tista grencica na jeziku (ceprav se zavedam, da nekateri ravno tega ne marajo).

to so šparglji, mogoče zaradi fotke zgledajo veliki :) špargelj prelomiš in uporabiš zgornji del :)

Ursus_le..prosila bi za podatek kakšna je razlika med šparglji in beluši..kot primorka,iz vasi kjer imamo vsako leto praznik špargljev me res zanima razlika ..imamo praznik špargljev( gojimo šparglje-bele).

Drugače se pa goji bele in zelene šparglje.Divje ,ki jih nabiramo v naravi pa pri nas rečemo špargini,ker so tanjši :) .

ursus_le, obišči stran v SSKJ-u, prosim, potem se pa repenči.

Divji špargelj, ali lepše, divji beluš, je pa najbrž tisto, kar ti misliš, tako, kot pravi Vrtejbenka.

Oh joj no, draga miszmoke, ce je to zate repencenje, potem si pa res obcutljiva dusica. Se iskreno opravicujem, ce sem te prizadela, tebe ali kogarkoli drugega.

Pri nas oz. v vasi mojih starsev, divjim spagljem recemo enostavno sparglji (oz. spargi), gojenim pa belusi. Ko pri nas reces sparga, se tocno ve o cem je govora in ko reces belus, enako. Ni nobene zmede z divjim belusem ali gojeno spargo => belus je gojen, sparga pa je divja (iz gozda). Je pa to verjetno samo stvar navade ali obicajev.