Široki rezanci s tunino

kity

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag paradižnika

10 dag tunine v olju

šopek zelenega peteršilja

1 slan sardelin file

polovica čebule

2 žlici olja

40 dag širokih rezancev

Način za kuhanje

Postopek

Za omako na ogretem olivnem olju nekoliko zdušimo sesekljano čebulo in peteršilj, dodamo lahko tudi košček pekoče paprike. Primešamo očiščeno in sesekljano sardelo ter na kocke zrezan paradižnik in na močni vročini odkrito kuhamo 10 minut. Dodamo dobro odcejeno in na majhne koščke razdeljeno tunino, dobro premešamo in prelijemo po kuhanih rezancih.