Praznični njoki

Name: Praznični njoki
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 500 g krompirjevih njokov; 6 rezin pršuta; 1,5 dl smetane za kuhanje z okusom pršuta; 0,5 dl sladke smetane; parmezan; poper; česen; peteršilj

tejčika

37.023 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
5 (1)

Sestavine

Količina: za 3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g krompirjevih njokov

6 rezin pršuta

1,5 dl smetane za kuhanje z okusom pršuta

0,5 dl sladke smetane

parmezan

poper

česen

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Njoke kuhamo v vreli vodi, dokler ne priplavajo na površje. Pršut popražimo v ponvi brez olja, ker je že pršut dovolj masten. Ko je hrustljav, dodamo obe smetani. Količina je po okusu, ali želimo bolj gosto, ali redko omako. Kuhamo 10 minut , da se omaka zgosti. Na koncu dodamo začimbe in parmezan ter prelijemo njoke. Na njoke potresemo peteršilj in še malo parmezana.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Belo

Rdeče

Belo

Oranžno

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

SANITETA

član od 200592 sporočil

9.1.2009 ob 12:49 Jezen

Smetana z okusom pršuta !? Živjo kemija !!!

Lep, topel dan vsem !

tejčika

član od 2008251 sporočil

9.1.2009 ob 15:02

Kje pa danes ni kemije!?

Lahko se uporabi tudi navadna smetana za kuhanje.

mančika

član od 200818 sporočil

9.1.2009 ob 19:39 Zelo vesel

to zgledajo super njoki, pa z smetano, zanimivo, mora pa bit ful okusno, čimprej moram pripravit.

bravo

mančika

cincamarinca

član od 200733 sporočil

10.1.2009 ob 8:58

sem zadnjič naredila zelo podobno.. zraven sem popekla še na koščke narezane piščančje prsi.

in začinila z baziliko tako da je bil okus bolj nežen. aja pa čisto malo muškatnega oreščka.

tejčika

član od 2008251 sporočil

10.1.2009 ob 21:26 Zelo vesel

zanimiva različica.naslednjič jih naredim po tvojem receptu cincamarinca

Sandra_a

član od 2010447 sporočil

6.12.2011 ob 15:03

tole pa zgleda super :). glede kemije pa samo tole... žal je kupljena smetana kemija pa če je čisto navadna ali pa z okusom pršuta :). če bi se preveč obremenjevali s kemijo bi nehali kupovati v trgovinah :).

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!