Samo eno pripombo imam. Grah je v redu zamrznjen, korenček pa je dosegljiv vse leto in ga lahko hitro skuhamo. Ni preveč zamudno, pa še boljše je.
Ponarejena pizza
hitro pripravljeno kosilo iz testenin, zamrznjene zelenjave, šunke in sira
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Šunko, ki je že narezana na rezine, narežemo na majhne kvadratke (cca. 1,5 cm x 1,5 cm). Posebej skuhamo zelenjavo in široke rezance (oboje v soljeni vodi). Ko so rezanci kuhani, jim dodamo kuhano zelenjavo, šunko, ribani sir, jajca, peteršilj, baziliko in poper ter vse skupaj dobro premešamo. Ko želimo postreči, vsako porcijo posebej popečemo v ponvi. Pri tem je pomembno samo, da so jajca ustrezno pečena, sicer zapečete bolj ali manj, kot vam najbolj ustreza.
Opombe
Postrezite sveže in s solato gentile.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
