Ponarejena juha

Name: Ponarejena juha
Total time: 30 min
Yield: 5 oseb
Ingredients: jušna zelenjava ( korenček, peteršilj, zelena, koleraba, čebula, česen, list sladkega zelja ali list ohrovta); 2 l vode; 2 knorr kocki ali jušna osnova; sol; poper; 3 jajca; moka; sol; parmezan

juha brez mesa

anamarija1

14.889 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 5 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

jušna zelenjava ( korenček, peteršilj, zelena, koleraba, čebula, česen, list sladkega zelja ali list ohrovta)

2 l vode

2 knorr kocki ali jušna osnova

sol

poper

3 jajca

moka

sol

parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Jušno zelenjavo operemo, dodamo kocke, sol, poper in kuhamo 20 minut .

V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo sol in moko.

Masa mora biti gladka in ne preveč gosta.

V precejeno juho počasi vlivamo jajčno zmes, ki naj vre še dve minuti.

Ponudimo z naribanim parmezanom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kuhano zelenjavo narežem, solim, zabelim z olivnim oljem in ponudim zraven juhe.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas