Pečene sirne testenine s puranom

Name: Pečene sirne testenine s puranom
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 80 g bio polnozrnatih testenin NATUR AKTIV; 2 žlici bio masla NATUR AKTIV; 1 strok česna; 200 g šampinjonov; 50 g sira po želji; 1 jušna žlica moke; 2 žlici kisle smetane MILFINA; 100 g puranjega mesa OKUS PODEŽELJA; 2 žlici zamrznjenega graha NATURE'S GOLD; origano LE GUSTO; bazilika LE GUSTO; sveže nariban parmezan

Vrhunske testenine iz pečice

HOFER Slovenija

2/5
enostaven recept
1 ura
Oceni

Sestavine

Količina: za 1 osebo📏 Mere·🌿 Začimbe

80 g bio polnozrnatih testenin NATUR AKTIV

2 žlici bio masla NATUR AKTIV

1 strok česna

200 g šampinjonov

50 g sira po želji

1 jušna žlica moke

2 žlici kisle smetane MILFINA

100 g puranjega mesa OKUS PODEŽELJA

2 žlici zamrznjenega graha NATURE"S GOLD

origano LE GUSTO

bazilika LE GUSTO

sveže nariban parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Najprej skuhamo testenine. Na ponvi stopimo eno žlico masla, dodamo česen in prepražimo gobe. Dodamo še drugo žlico masla, žlico moke, nekaj vode, kislo smetano in začimbe. K mešanici dodamo še narezanega purana, grah, nariban sir, origano in dobro premešamo. Na zadnje dodamo še testenine. Vse skupaj stresemo v pekač in čez posujemo parmezan. Pečemo približno 30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Za sir izberite vrsto, ki se dobro topi – mozzarella, gauda ali čedar. Sir je boljši vir kalcija kot mleko, a ne pozabite, da vsebuje veliko maščob in s tem tudi kalorij. Če pazite na težo, izberite mozzarello.