Skuhamo testenine "al dente". Tačas, ko se testenine kuhajo, nasekljamo česen na lističe, narežemo ali zdrobimo feferone (če so majhni, jih samo prerežemo), nasekljamo peteršilj ter vse skupaj rahlo popražimo na olivnem olju (3-5 minut ). Na koncu dodamo narezan sardelni file ter origano. Ko so testenine kuhane, jih odcedimo, oplaknemo s hladno vodo. Ko so še v cedilki, nanje damo maslo, premešamo in dodamo omaki. Vse dobro premešamo in skupaj popražimo še minuto ali dve in dodamo še Tabasko. Obvezno naribamo parmezan ali kak drug ovčji sir. Potem pa navali :-)