Recept: Njoki s sirno tunino omako - Kulinarika.net

Njoki s sirno tunino omako

ko te čas preganja in obožuješ njoke in tuno,... :)

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 523

Sestavine

konzerva tunine

sir nariban

peteršilj (lahko kar posušen)

sol, poper

kisla smetana

sladka smetana (smetana za kuhanje)

njoki

Postopek

Njoke najprej skuhamo, da priplavajo na površje. Medtem ko se njoki kuhajo, naredimo omakico. Dodamo konzervo tunine, solimo in popramo po okusu, prav tako dodamo tudi peteršilj (ščepec), dodamo okoli 250 ml sladke smetane ali smetane za kuhanje in 2 žlici kisle smetane. Vse skupaj spasiramo. Sama sem spasirala kar v sekljalniku. Ko je omakica v tekočem stanju, vse skupaj prelijemo v posodo, kateri dodajamo počasi nariban sir. Vse skupaj dobro mešamo (da se ne sprime na dno posode) ter mešamo tako dolgo, da prevre. Ko zavre, je omakica narejena. Midva sva jo polila kar po vseh njokih ter malo počakala, da so se njoki napili.


Opombe

Pa dober tek.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.3.2008

Št. objav: 198

Objavljeno 13.5.2008 ob 8:39

Zelo vesel

Iz teh sestavin tudi jaz delam omakco in je odlična,le da dodam še česen(ga obožujemo) in tune čisto ne spasiram.

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 2.9.2008 ob 16:00

mnjam...drugače pa sem jaz čisto na koncu, potem, ko smo že prevreli dodali še koruzo, ker jo naša družina obožuje

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 18.10.2008 ob 9:10

Zelo vesel

Dobro je bilo. Tudi jaz sem dodala koruzo, drugače pa sem delala točno po receptu, prvič sem tunino spasirala in je bilo OK.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.