Zelje s kumaro

majdka

ogledov: 12 051

Shrani

Natisni

Sestavine

1 glava zelja

1 kumara

sol

poper

kis (vinski)

olje

kumina (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Zelje naribamo (ali tanko narežemo). Kumaro olupimo in naribamo na lističe (lahko jo tudi ožmemo - samo ni nujno). Vse skupaj stresemo v skledo, posujemo s soljo, kisamo, oljimo, popopramo, lahko dodamo še malo kumine. Dobro premešamo, postavimo za nekaj minut v hladilnik. Postrežemo lahko k vsem jedem, h katerim se priležejo solate.

Opombe

Če je zelje zelo trdo, ga narezanega (naribanega) posujemo s soljo, premešamo, pustimo stati dve do tri minute. Postane bolj mehko. Potem pazimo, da solate ne solimo preveč.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO