Zelje s kumaro

majdka

13.992 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 glava zelja

1 kumara

sol

poper

kis (vinski)

olje

kumina (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Zelje naribamo (ali tanko narežemo). Kumaro olupimo in naribamo na lističe (lahko jo tudi ožmemo - samo ni nujno). Vse skupaj stresemo v skledo, posujemo s soljo, kisamo, oljimo, popopramo, lahko dodamo še malo kumine. Dobro premešamo, postavimo za nekaj minut v hladilnik. Postrežemo lahko k vsem jedem, h katerim se priležejo solate.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če je zelje zelo trdo, ga narezanega (naribanega) posujemo s soljo, premešamo, pustimo stati dve do tri minute. Postane bolj mehko. Potem pazimo, da solate ne solimo preveč.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas