Recept: Zelje s kumaro - Kulinarika.net

Zelje s kumaro

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

1 glava zelja

1 kumara

sol

poper

kis (vinski)

olje

kumina (po želji)

Postopek

Zelje naribamo (ali tanko narežemo). Kumaro olupimo in naribamo na lističe (lahko jo tudi ožmemo - samo ni nujno). Vse skupaj stresemo v skledo, posujemo s soljo, kisamo, oljimo, popopramo, lahko dodamo še malo kumine. Dobro premešamo, postavimo za nekaj minut v hladilnik. Postrežemo lahko k vsem jedem, h katerim se priležejo solate.


Opombe

Če je zelje zelo trdo, ga narezanega (naribanega) posujemo s soljo, premešamo, pustimo stati dve do tri minute. Postane bolj mehko. Potem pazimo, da solate ne solimo preveč.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.