Tzatziki (grška) solata - preprosta in odlična

Name: Tzatziki (grška) solata - preprosta in odlična
Total time: 15 min
Yield: manjša skleda
Cuisine: Grčija
Ingredients: 360 g navadnega jogurta (2x Hofer, Milfina - 3,2%); 180 g kisle smetane (1x Hofer, Milfina); 2 veliki kumarici; 4 – 5 strokov česna; sol; 2 žlici olivnega olja; po želji poper

Preverjen

kot solata ali priloga k žaru

Tadeja_k

185.593 ogledovGrčija

Tzatziki (grška) solata - preprosta in odlična

Zahtevnost
15 min
5 (7)

Oglas

Sestavine

Količina: manjša skledaMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

360 g navadnega jogurta (2x Hofer, Milfina - 3,2%)

180 g kisle smetane (1x Hofer, Milfina)

2 veliki kumarici

4 – 5 strokov česna

sol

2 žlici olivnega olja

po želji poper

Način za kuhanje

Postopek

Kumare olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Potem jih naribamo in posolimo, da se izloči voda. Ožamemo, dodamo jogurt, kislo smetano, česen (nariban, stisnjen - skratka čim drobneje) in zmešamo. Dodamo še olivno olje in po želji sol in poper. Serviramo dobro ohlajeno.

Kumar naribamo toliko, da ni preredko. Če se vam zdi preveč pusto, lahko kupite tudi že pripravljene začimbe za tzatziki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas