mmmmm tole mora bit pa dobro, se mi že sline cedijo!
Super okusna toplo hladna solata
aryy 
5.631 ogledov
5.631 ogledov-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
500 g češnjevih paradižnikov
1 čebula
3 stroki česna
1 srednja bučka
2 dl sladke smetane
1 žlica bučkinega olja
1 žlica kisa
2 žlici sojine omake
ščepec mešanice mediteranskih začimb
sol po okusu
Postopek
Bučko narežemo na kockice, jo malo posolimo ter dodamo sojino omako, da se malo namoči. Zraven dodamo še česen.
Pustimo stati cca. 15 minut , potem to vse skupaj popečemo, da se bučke zmehčajo, česen pa spusti svojo aromo. Dodamo še sladko smetano ter kuhamo na zmernem ognju še par minut.
V drugem krožniku narežemo češnjev paradižnik na četrtine, mu dodamo narezano čebulo, bučkino olje, kis, sol, mediteranske začimbe. Primešamo bučke s smetano in jed je pripravljena.
Pa dober tek:)
Opombe
Poleg bučk lahko uporabimo še tofu:)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
