Prispevaj
Shrani
Natisni
Solata za vroče dni
Sestavine
Količina: za 4 - 6 oseb
6 večjih, olupljenih in na rezine narezanih krompirjev
50 dag kuhanega stročjega fižola
2 trdo kuhani jajci, narezani na četrtine
4 sardelji fileji
10 velikih oliv
1 pločevinka tunine
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 žlica drobno narezanega drobnjaka
sveže zmlet poper po okusu
5 žlic vinskega kisa
7 žlic olja
1 žlička kaper
ščepec drobno narezane kreše ali drobnjaka ali
kapucinčka
10 listov hrustljave zelene solate
sol po okusu
Postopek
Olje, kis, sol, poper, drobnjak in peteršilj zmešamo v preliv. Na globok pladenj naložimo liste zelene solate, v sredino položimo trdo kuhana jajca, okoli njih nadevamo stročji fižol, nato pa še narezan krompir. Tunino položimo med jajca ali na krompirjeve rezine. Solato okrasimo še z olivami, kaprami in krešo. Lep okrasek so kapucinčkovi cvetovi. Nato jo prelijemo s prelivom in takoj ponudimo. Solato lahko ponudimo kot solatno enolončnico.
Opombe
Solata je bila priljubljena jed francoske igralke Brigite Bardot.
Predlogi za vino
Nagradna igra
Rezultati prejšnje igre: Ali bi v trgovini kupili BIO mešanico za testo brez gnetenja za hitro pripravo domačega kruha ali pice?
Vsi odgovori so bili pravilni.
Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Danica Panzi (2370 Ravne na Koroskem)
2 nagrada: Maja Bromde (8274 Leskovec pri Krškem)
3 nagrada: LJILJANA MASELJ (1000 LJUBLJANA)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nacho čips gostija
Zviti krofi