kuhanje,brez glutena,vegetarijanstvo,solate,zelenjavne jedi

Solata za piknik

solata, ki je na naših piknikih nepogrešljiva

morska medvedka  ogledov: 31 712
Solata za piknik
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

cvetača

brokoli

korenček

česen

kis, olje

sol in poper

Postopek

Cvetačo in brokoli narežemo na cvetove. Korenček ostrgamo in narežemo na kolobarčke.

Vsako zelenjavo posebej skuhamo v slanem kropu (ne preveč mehko).

Ko je kuhana, jo poberemo iz vode in ohladimo.

V posodici zmešamo par strokov česna, olivno olje in kis (po okusu), dodamo še žlico mešanice začimb za solato. Prelijemo po zelenjavi. Solato še premešamo.


Opombe

Jaz kuham korenček 14 minut, cvetačo 12 minut in brokoli 10 minut.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

plopsa  

kuha že od: 28.11.2006

Št. objav: 441

jaz delam podobno samo brez cvetače in namesto kisa, limonin sok,.... njami je pa dobra ideja bom probala še s cvetačo,....

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Jedla na maturantskem plesu.Božansko!

Sweetie  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

No, tole pa bo prišlo prav, kmalu bo piknik. Hvala za idejo

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Zelo vesel

Večkrat preiskušena, ne le za piknik, super, 5!

Lp

theichi  

kuha že od: 2.7.2007

Št. objav: 82

Zelo vesel

Ali lahko kako definirate količine...koliko zelenjave, strokov česna in kisa itn...Moj nečak bi se rad preizkusil in ne dovoli, da bi mu kdo pomagal...pravi da bo recept zadosotval...Da mu bo lažje bi prosila za količine...hvala lepa

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Ja, odvisno katere zelenjave bi želite več v solati, koliko solate boste naredili , ...

Običajno pa skuham eno glavico cvetače, 2 večja brokolija in 3 večje korene. Če delam solato za domače uporabim 2 velika stroka česna, če pa jo delam za na piknike pa le 1 strok česna.

Za kis pa res ne vem količine. Tega dam po občutku, tako kot na vso ostalo solato.

Drugače pa probaš, pa dodaš kar pač manjka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.