

solata, ki se pripravi na hitro
5.667 ogledov
Oceni
250 g dekorativnega, grozdnega ali češnjevega paradižnika
1 konzerva koruze
1 konzerva rdečega fižola
1 zelena paprika
1/2 čebule (rumene ali rdeče)
200 g belega mladega sira
2 žlici balzamičnega kisa
2 žlici bučnega ali pa 100% sončničnega olja
2-3 žlice vode
malo soli
Preliv:
1 navadni jogurt (250 ml)
2 žlici kisle smetane
2 žlici majoneze (najbolje delikatesne v vrečki)
malo soli
sok 1/2 limone
Najprej umijemo paradižnike, jih damo cele v skledo, dodamo oprano konzervirano zelenjavo (koruzo, fižol), na manjše koščke narežemo papriko in čebulo, vse posolimo, prelijemo z oljem, kisom in dobro premešamo. Dodamo beli sir cca. 200 g, lahko ga narežemo ali nadrobimo, ponovno previdno premešamo.
Nato sestavine za preliv premešamo, prelijemo solato in jo za 20 minut postavimo na hladno.
Preden jo postrežemo, jo lahko nežno premešamo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost