Riževa solata
hladna predjed oz. priloga k mesu na žaru, primerna za piknike
- 30 min
- 5
Sestavine
4 skodelice kuhanega riža
1 svež paradižnik
1 manjša zelena paprika
kisle kumare - dve ali tri manjše
majoneza
kisla smetana
sol, poper
(po želji vloženi rakci ali drugi vloženi morski sadeži)
Postopek
Riž skuhamo, ohladimo, papriko in paradižnik narežemo na drobne kockice (0,5 x 0,5 cm), sesekljamo kisle kumare, dodamo majonezo in kislo smetano (dodajamo v razmerju 1:1, pač toliko, da masa postane lepo kompaktna - kot npr. za francosko solato). Posolimo, popopramo, po želji še rahlo okisamo. Pustimo v hladilniku vsaj za eno uro.
Po želji dodamo vložene morske sadeže.
Opombe
V čas priprave ni vštet čas ohlajanja solate v hladilniku.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hoppy brioš
Bovla z metuljčki