Regrat s krompirjem in jajci

Jaz najprej naredim marinado tako, da stisnem česen v bučno ali olivno olje, dolijem jabolčni kis in vodo in pustim stati nekaj časa. Olupljen kuhan krompir narežem na dno večje sklede, dodam regrat, solim in dolijem marinado ter dobro premešam. Regrat nato dam v servirno skledo in na vrh naložim na krhlje narezana trdo kuhana jajca.

Jaz ga vedno dobro premeąam z vročim krompirjem, soljo, oljem in kisom, da ga zmehčam. Je pa res, da se pri nas je regrat v nenormalnih količinah, dokler je...

Nekateri regratovo solato mešajo kar z roko, jaz osebno je nikoli, ker...

Na tak način se lahko naredi tudi solato z radičem. Zelo dobr!

Nikoli ne dodajam vode. Regrat, solato, redič dam v centrifugo za solato, da se osuši in nato pripravim.

Super solatka. Jaz pa dodam vodo, ker imam zeloooo hud jabolčni kis.

v naših koncih se pa je regrat z "napravo".To pa je s ocvrtim špehom(dimljen).

Plus jajčka in krompir.

komaj čakam na pomlad in na regead v solat njami

Najboljši regrat.

Sploh ni treba čakati na pomlad. Mi smo ga zadnji teden že nekajkrat jedli. Macek muri samo pohiteti moraš, da ga ne bo prej sneg prekril.

Pa telohe imamo tudi po vazicah.

Maček muri, tudi pri nas je kar nekaj mladega, ene rastline pa so pred kratkim spet cvetele.