Prvič sem solato naredila, ker mi je ostalo nekaj piščanca. Včeraj sem namerno dala peči več mesa samo zato, da je ostalo še za solato. Zelo okusno! Zaluži najvišjo oceno!


18.802 ogledov
5
(1)
Velikokrat se zgodi, da se ne poje cel pečen piščanec, zato v praksi naredim naslednje:
Mesu odstranimo kožo in ga narežemo na drobne koščke. Kumarice in čebulo sesekljamo. Naredimo preliv iz kisle smetane, majoneze, peteršilja, kisa, popra in soli ter vse skupaj premešamo. V hladilniku naj stoji vsaj kako uro, da se okusi prepojijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ostanki piščanca se lahko na tak način uporabijo za okusno solato, ki je vsaj pri nas nikoli ne ostane.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost