Preprosta, vedno dobra paradižnikova solata. Pravkar pripravljena in povečerjana, s kosom kruha, ki ga z veseljem in užitkom tunkam v kis. Za boljšo aromo dodam še malo timjana, bazilike in origana. Majčkeno, pa lepo doplni okus.


Paradižnikova solata
1/5
Oceni
3 srednje veliki paradižniki
pol čebule
2 žlici vinskega kisa
2 žlici olivnega olja
sol (po želji)
Najprej operemo paradižnik in ga narežemo ter položimo v skledo. Potem olupimo čebulo, jo narežemo, speremo z vodo in položimo v skledo. Dodamo vinski kis in olivno olje. Po želji še solimo. Na koncu vse skupaj zmešamo in že je pripravljeno.
Dober tek!
Če je pred pripravo paradižnik na soncu svetujem, da ga pred pripravo hranite v hladilniku.