Tole bom pa jaz definitivno preizkusila takoj, ko pridem domov, saj je res enostavno. Ta teden se namreč pustim razvajati (ne kuham), mož pa zato trdi, da kuha on. Obožujem namreč tovrstne zadeve (hobotnice, sipe, lignje...)
LP
Nežna sipa
anamarija1 
15.819 ogledov
15.819 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Zamrznjeno sipo kuhamo v zaprtem ekonomu 15 minut . Temeljito jo očistimo pod mrzlo tekočo vodo. Poljubno narežemo. Krompir skuhamo z olupkom vred. Ohlajenega narežemo na kolobarje.
Česen na drobno sesekljamo ter ga dodamo krompirju in sipi. Solimo, popramo, dodamo olivno olje ter balzamični kis. Dobro premešamo in pokrijemo. Solato damo v hladilnik za približno 2 uri .
Opombe
Tak način kuhanja poenostavi nadležno čiščenje sip, lignjev, hobotnic ali muzgavcev.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
