Recept: Jajčevci v solati - Kulinarika.net

Jajčevci v solati

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,52

Sestavine

količina: 4 oseb

40 dag jajčevcev

moka po potrebi

olje za pečenje

sol in poper po okusu

1 žlica olivnega olja

1 žlica limoninega soka

3 stroki strtega česna

1 žlica drobno narezanega peteršilja

Postopek

Jajčevce operemo in narežemo na rezine. Povaljamo jih po moki in popečemo na olju po obeh straneh. Naložimo jih na krožnik, na katerem je papirnat prtič, ki posrka odvečno maščobo. Ohlajene rezine prelijemo z mešanico olivnega olja, limoninega soka, česna, popra in soli. V omaki naj stojijo 1 uro. Preden jih postrežemo, jih potresemo s peteršiljem.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.