smrdi
Francoska solata
Roki_The_Kuhar 
18.985 ogledov
18.985 ogledov-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
30 dag krompirja
20 dag korenja
20 dag kislih kumaric
20 dag graha
10 dag zelene
1 trdo kuhano jajce
Pikantna majoneza:
20 dag majoneze
po potrebi limonin sok
kis ali vino
poper, sol
1 žlička gorčice
fines herbes (fino sesekljana mešanica peteršilja, čebule, kislih kumaric in sardelnih filetov, kaper, lahko tudi nekaj kislih gob)
Postopek
Krompir, korenje, zeleno in grah skuhamo in ohladimo. Trdo kuhano jajce, zeleno, korenje, kisle kumarice in krompir narežemo na kocke v velikosti grahovega zrna. Dodamo pikantno majonezo ter vse skupaj narahlo premešamo. Pikantno majonezo naredimo iz majoneze in ji dodamo vse začimbe, gorčico in sesekljan sardelin filet. Dobro zmešamo. Lahko uporabite tudi industrijsko pripravljeno majonezo. Po porcijah si skupno naloženo solato izoblikujemo v piramido ali kupčke, jih dekoriramo s kislimi kumaricami, olivami, peteršiljem in rdečo redkvico.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2007704 sporočil
Mene predvsem zanima, ali je Tinkibinki recept preizkusil(a) in dejansko smrdi, ali ji (mu) smrdi okoli računalnika. V tem primeru bi priporočala temeljito čiščenje okoli računalnika in pod mizo.
Recept se mi zdi na prvi pogled OK, ocenila ga bom pa objektivno, ko ga bom preizkusila.
član od 20081 sporočil
Receprt je čist OK, pred seboj imam "Kuharstvo" šolski učbenik za srednje šole avtorici Pepika Levstek in Andreja Grum od DZS leto izdaje 1990 in je na strani 139.Ta zgoraj je skoraj cel dobesedno prepisan. Tako, da ni panike da bi šlo kej narobe. Tudi jaz garantiram, uspe vsakemu, samo probati mora. Jaz sama ne dajem sardelnih filet ali katerih drugih rib not-zraven. Dala sem pa že kapre. Mojim domačim in prijateljem je ful - d o b r a .
