Zimski kolač

okusen kolač

suziqatro

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1

3 jajca

3/4 jogurtovega lončka sladkorja

1 vanilijev sladkor

3/4 jogurtovega lončka olja

7 žlic navadnega gostega jogurta

naribana limonina lupina

1 mala žlica pecilnega praška

2 jogurtova lončka moke

ščepec soli

50 g rozin

50 g sesekljanih lešnikov

50 g kandirane pomarančne lupine v kockah

Način za kuhanje

Postopek

V posodi mešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor toliko časa, da se jajčna zmes posvetli. Ob stalnem mešanju dodamo olje, jogurt, limonino lupino ter moko z dodano soljo in pecilnim praškom. Na koncu dodamo sadni mix, lešnike in ročno premešamo, da se sestavine povežejo.

Gosto maso zlijemo v podolgovat model in pečemo pri 180 stopinjah 45 minut.