Višnjeva drsalnica

sočno pecivo iz višenj z vanilijevim pudingom

kikerada

ogledov: 18 186

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

1 jogurtov lonček jogurta

1 lonček sladkorja

0,5 lončka olja

1 lonček moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

2 preliva za torte ali 2 vrečki želatine

1 višnjev kompot

2 vanilijeva pudinga

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor, olje, jogurt, moko, pecilni prašek in vanilin sladkor. Testo pride zelo tekoče. V pekač damo peki papir, nanj vlijemo maso in na maso položimo višnje. Pečemo na 180 stopinj približno 30 minut.

Ko je biskvit pečen, skuhamo vanilijev puding po navodilu proizvajalca in ga polijemo po biskvitu. Ko se vse to ohladi, pripravimo še želatino po navodilu proizvajalca in jo zakuhamo v sok, ki je ostal od višenj.