Zeloooo čokoladna torta

Katera čokolada je mišljena? Tista za kuhanje? Sem zelo velika ljubiteljica čokoladnih sladic. To bo jutri na sporedu, ker mi je za danes ostal še kokosov štrudelj.

Lp

Iz Vikenda je tale recept a ne?

Slikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Nič ne stepamo smetane s čokolado???

ja mišljena je jedilna čokolada.

recept sem prebrala v vikendu ampak sem ga sama preuredila!! Slika pride kmalu. Ne ne stepamo smetane s čokolado!!

Ja recept je super :). Evo dodajam še "original".

model 26 cm

Testo:

90 g masla

100 g sladkorja

2 jajci

100 g moke

pecilni prašek

50 g kakava

50 – 75 g mletih lešnikov

1 jogurt

Nadev:

2 sladki smetani

400 g čokolade

90 g masla

100 g piškotnih drobtin

100 g kokosa

rum

Maslo in sladkor penasto stepemo, počasi vmešamo jajca in stepamo toliko časa, da dobimo lepo zmes. Dodamo jogurt.

Moko, pecilni prašek in kakav presejemo in nato skupaj z lešniki dodamo zmesi. Nadevamo v pekač in pečemo pri 180°C približno 20 -25 minut. Ko je pečeno ohladimo in pustimo v modelu.

Za nadev segrejemo (na šibkem ognju) smetano, maslo in čokolado v gladko zmes – kremo. Ohladimo v hladilniku. Premešamo in dodamo piškotne drobtine, kokos in rum. Sestavine dodajamo po želji, dokler ne dobimo prave gostote.

Nadevamo na biskvitno osnovo in ohladimo čez noč.

Postrežemo s sladko smetano in jagodno omako.

zelo mi je všeč. sama še dodam malo čokolade:).