Meni testo ni uspelo, čeprav sem upoštevala navodila. Testo je bilo pretrdo.


14.684 ogledov
3/5
4,7
(3)
Testo:
40-50 g margarine
2 jajci
75 g sladkorja
100 g moke
ščep pecilnega praška
1 zvrhana žlica kakava
Krema:
1/2 l mleka
3-4 žlice sladkorja
1 vanilijev puding
250 g masla
1 kozarec višnjevega kompota
1 zavitek maslenih keksov
nekaj žlic ruma
grenka čokolada za prelive
Iz margarine, jajc, sladkorja, moke, pecilnega praška in kakava naredimo testo in ga damo v namaščen tortni model.
Damo v predhodno ogreto pečico in pečemo pri 200 stopinjah 15 minut . Ohladimo.
Višnje stresemo na cedilo in pustimo, da se odtečejo.
Maslo za kremo penasto zmešamo.
Skuhamo puding po navodilu na vrečki
in ohladimo.
V dobro spenjeno maslo med mešanjem (mešalec) dodajamo ohlajen puding.
Na ohlajeno testo damo polovico kreme, na njo posujemo višnje in prekrijemo z drugo polovico kreme.
Kekse damo na krožnik, jih rahlo prelijemo z rumom in zložimo na kremo eno plast keksov.
Po vrhu premažemo z razstopljeno čokolado.