Torta "Prva ljubezen"

Naribamo na drobno čokolado in jo zmešamo s kakavom. Penasto mešamo maslo in sladkor ter med nenehnim mešanjem dodajamo 6 rumenjakov. Nato še čokolado, kakav in presejano moko. Trdo stepemo beljake in jih previdno dodamo jajčni zmesi. Pečemo na 160 stopinjah 45 minut . Pustimo, da se ohladi, najprej nekaj časa v modelu, nato razpremo model in jo ohladimo na ravnem podstavku, obrnjeno narobe.

Iz kartona izrežemo srce in ga položimo na sredino biskvita. Potresemo s sladkorjem v prahu, odstranimo srce iz kartona in serviramo.