Prosim torej, da zaključite vrednotenje fotografije. V nasprotnem primeru bodo zapisi pač vbrisani (kot je že davno pojasnil jernej, namreč to, kaj sodi pod komentarje receptov in kaj ne.
Torta - naga ženska
-
2/5
enostaven recept - 4 ur
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
8 žlic vode
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
20 dag sladkorja
24 dag moke
Krema:
smetana Hulala
čokolada Manner
kremfix
Postopek
Ločimo beljake od rumenjakov, jim dodamo 4 žlice vode in jih stepemo v trd sneg. Nato dodamo sladkor in stepemo do trdega.
Rumenjakom dodamo drugo polovico vode (4 žlice) in 12 dag moke, kateri smo primešali pecilni prašek in vanilin sladkor.
Narahlo stepemo in dodamo trd sneg beljakov (vmešamo ga na roke) in nato še drugo polovico moke, malo narahlo stepemo z roko, vlijemo na pekač in damo v pečico.
Najprej na 150 stopinjah pečemo 20 minut in nato še 25 minut na 200 stopinjah.
Počakamo, da se ohladi in ga obrežemo v želeno obliko ter prerežemo.
Dobro napojimo in premažemo s kremo. Oblikujemo po želji.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
