Biskvit sem spekla sama, za sadje pa sem uporabila višnje. Torto sem prelila s prelivom za torte, raztopljenim v višnjevem soku.
Odlično!!
16.692 ogledov
1/5
5
(2)
2,5 dl sladke smetane
4 žlice sladkorja
1 l tekočega jogurta
7 listov želatine (12 g)
1 dl tople vode
1 oblat za torte
jagode ali kako drugo sadje
Želatino nabrekni v hladni vodi in jo nato ožeto razstopi v 0,5 dl vroče vode. Stepi sladko smetano, ji primešaj sladkor in nato ob rahlem mešanju še jogurt. Ko se razstopljena želatina ohladi toliko, da je mlačna, jo primešaj jogurtovi masi.
Kremo vlij na z narezanimi jagodami (ali drugim sadjem) obložen tortni oblat v npr. tortnem modelu.
Postavi v hladilnik, da se strdi.